Знаменитые сады и садоводы.
Здесь вы найдете садовый и лунный календари, а также календарь для комнатных растений.
О дачном участке, дачном строительстве и благоустройстве.
Рукоделие и домашние заготовки.
Информация о садовой коллекции, садовой мебели и технике.
А также садовая мода и одежда.
Элементарная ботаникаЭти разделы пока наполняются:ЛюдиРастенияПтицыТермины (рус)Термины (lat)Термины (eng)
ПЕРЕДОВИЦАВесенние прогулки. МорозникНазвание морозник растение получило благодаря своим удивительным качествам — оно совершенно не боится морозов. Цветоносы развиваются прямо под снегом, и когда гнет ослабевает, выбираются наружу. Так и торчат из снега среди зеленых прошлогодних листьев.Н О В О С Т И12 июня 2020
Советы совсем простые. И даже вроде бы известные. Но почему-то каждый год, когда приходит пора разбираться с урожаем, мы в ступоре: куда все это девать?
Часто в кадках или кастрюлях с солеными огурцами на поверхности рассола появляется плесень. Плесени не будет, если положить на огурцы нарезанный стружкой хрен, а рассол посыпать сухой горчицей.
Натереть зимой свежего хрена и подать к холодцу… Очень вкусно. Чтобы сохранить корневища хрена, их держат в песке. В ящик насыпают слой песка, укладывают корни — так, чтобы они не касались друг друга. Снова засыпают песком и ставят в погреб. Хрен можно укладывать в несколько слоев.
Когда морковь уродилась на славу, часть корнеплодов лучше "законсервировать" в… глине. Глину размешайте до густоты сметаны и погрузите в нее морковь. Морковь обсушите и храните хоть до следующего урожая. Она будет свежей и сочной, как будто только что с грядки.
Подготовила Таня Мак-Райдер
5 НРАВИТСЯ0 НЕ НРАВИТСЯ5 НРАВИТСЯ0 НЕ НРАВИТСЯ
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ
К О М М Е Н Т А Р И И Ч И Т А Т Е Л Е Й :
5360Инна Лазаревна//30 декабря 2014
15:29
Хрен можно, так же, как и морковку оставить в земле или прикопать. Я накладываю корнеплоды в полиэтиленовую сумку ,втыкаю во внутрь трубку от сломаной дуги парника, завязываю и засыпаю землей горушкой. трубку наверху закрываю лукрасилом, привязывая его к трубке. Весной раскапываю и угощаю свежей брюквой соседей.
00
Инна Лазаревна//11 апреля 2015
01:03
Хрен - любимый хрен! Растет много , но тонкий и разветвленный - меня научили! -Сделать яму диаметром около метра -в нее песок - глубина ямы больше метра - хрен растет прямой и толстый - не грубый! Почистить, натереть упаковать в банку( 3л) и залить уксусом - все по вкусу! Есть сколько захочется всю зиму - и с морковкой, и с свеклой! Если можно лучше - подскажите!
00
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ
Е Щ Ё П У Б Л И К А Ц И И Н А Т Е М У :
огурец, урожай,